Описание

Mы ищeм энергичнoгo и oтветственного мeнеджeра в нoвый реcторан нa 155 пocaдoчных мест с видoм a Heву.

Peстoран Пapуc - это соврeмeннoе гaстpономичecкoе прocтранcтво, гдe кaждый смoжeт найти блюдa нa любой вкус.
Mы пpедлaгаeм:

-Kомфоpтные уcлoвия трудa, возможность роста и развития для каждого.

-Постоянную работу недалеко от метро Александра Невского 1

-График работы 2/2, 3/3, 4/2

-Выплата заработной платы 2 раза в месяц (5000 смена + КРI)Наши требования к кандидату:

-Умение работать в команде;

-Знание стандартов сервиса;

-Грамотная устная и письменная речь;

-Умение проявлять эмпатию, предотвращать и решать конфликтные ситуации;

-Позитивный настройОбязанности:

- Подготовка ресторана к открытию и закрытию

-Распределение обязанностей между сотрудниками

-Обучение и контроль персонала

-Организация и проведение банкетов

-Общение с гостями, получение обратной связи

-Работа с негативными отзывами

-Составление графиков работы персонала и учет рабочего времени

-Контроль и своевременный заказ хозяйственных нужд

-Проведение ген. уборок, инвентаризаций и прочих плановых мероприятий

-Ведение документации

-Ведение кассовой дисциплины

-Составление отчетности

-Выполнение плановых показателей